CUNEO CRONACA - È una storia di agricoltura eroica quella dei tre fratelli Falco, Elia, Emily e Dennis, che hanno deciso di tornare alle origini e aprire un caseificio aziendale in valle Grana, dove produrre il Castelmagno DOP, che è diventato protagonista delle ricette dell’agriturismo di famiglia. L’azienda è stata premiata alla finale nazionale Oscar Green 2024 nella cornice del Villaggio Coldiretti di Udine. L’Oscar Green è il premio promosso da Coldiretti Giovani Impresa per promuovere le i...
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